Iranska Sesamkakor

Ingredienser

2 ägg
2 dl socker
2 dl matolja
4 dl vetemlöl
2 tsk bakpulver
sesamfrön

 

Gör så här

Rör ihop ägg, socker, olja, mjöl och bakpulver till en smidig smet.
Klicka med två matskedar lagom stora klickar på ett bakplåtspapper.
Strö på sesamfrö.
In i ugnen i ca 10 minuter,
225 grader.
Passa noga så de inte blir brända, bara lite gyllenbruna.